姓名 蔡玉梅
职称：教授
个人简介
4蔡玉梅：教授，主讲课程为《动物解剖学》《动物形态学》，为柴同杰教授科研团队成员之一。研究平台在预防兽医学系，方向为兽医微生物，研究内容具有预防和基础兽医结合的特色，涉及细菌、真菌鉴定、分子生物学检测及致病性、致病机理研究。 近年来主持的科研项目有：校博士后基金——兔皮肤病原真菌的免疫机制研究；校博士基金——水产动物产气荚膜梭菌毒素型及致病性性研究； 参加的科研项目有：国家自然科学基金——动物舍微生物气溶胶传播模式研究（2006.1～2008.1）；国家博士点基金——病毒气溶胶的传播机制研究——新城疫病毒气溶胶发生与传播研究（2007.1～2009.12）；2009年国家国际合作项目“动物疫源性人畜共患病的监测”（2009.5- 2012.4）。
指导的本科毕业论文获“山东农业大学二○○九届优秀学士学位论文”，2006年以来发表的第一或通讯作者论文如下：
1）Clostridium perfringens toxin types from fresh-water fishes in one water reservoir of Shandong Province of China, determined by PCR. Dtsch Tierarztl. Wschr
2）Studies of induced colibacillosis in chickens. 15th World Veterinary Poultry Congress Abstract Book
3）Clostridium perfringens toxin types from AA broilor chickens, determined by multiplex PCR . 15th World Veterinary Poultry Congress Abstract Book
4）淡水鱼产气荚膜梭菌的分离及毒素基因的PCR检测. 农业生物技术学报
5）文蛤内脏产气荚膜梭菌毒素基因的PCR检测.水产学报
6）人工感染鸡大肠杆菌病的研究.中国预防兽医学报
7）ERIC-PCR对山东省东平湖4种常见淡水鱼肠道菌群多样性的分析. 动物医学进展
教育经历
2009 - 2012 , 博士后 , 动物真菌病病原检测 , 山东农业大学
2004 - 2008 , 农学博士 , 预防兽医学系 , 山东农业大学动物科技学院
1993 - 1996 , 农学硕士 , 兽医外科学 , 山东农业大学动物科技学院
1987 - 1991 , 农学学士 , 畜牧兽医系 , 山东农业大学
工作经历
2018 - 至今 , 教授 , 山东农业大学
1997 - 2006 , 讲师 , 山东农业大学
执教课程
动物解剖学（本科生）
高级动物解剖学与组织胚胎学（研究生）
研究领域
本实验室主要研究领域
1. 畜禽养殖及屠宰环境微生物气溶胶的传播及控制
2. 动物疫病的噬菌体防控
微生物气溶胶浓度对动物细胞免疫与体液免疫的影响，气载耐药菌携带的耐药基因可能导致环境中动物和人的获得性耐药，空气颗粒物可影响气载细菌耐药基因的传递等；多种动物源病原菌呈现多重耐药性，可采用噬菌体预防和治疗肠源性细菌的感染，对于难以分离难以保存的噬菌体可表达其内溶素或解聚酶。
承担的科研项目
1.边境地区尼帕病风险评估技术研究，2017YFD0501800，国家重点研发计划专项，20万，中国动物卫生与流行病学中心，主持
2.针对超级细菌的兽用噬菌体新兽药和新添加剂研发应用，2019JZZY010719，山东省重大科技创新工程项目，50万， 山东省科学技术厅，主持
3.影响动物卫生安全的重大动物疫病及人畜共患病综合控制技术，SD2019XM006，山东省农业重大应用技术创新项目，10万，山东省农业农村厅，主持
4.教育部高等教育司2019年第二批产学合作协同育人项目--动物解剖学实验混合式教学探索与实践，2020.6.5，自筹经费，主持
5.魏氏梭菌消化道感染模型的建立，横向，5万，主持
6.新城疫监测与分子流行病学，横向，3万，主持
7.畜禽粪污无害化处理技术及生态模式示范推广，省级，5万，主持
发表文章、专利
1.Zhimin Cheng, Mengxuan , Yao Wang, Tongjie Chai , Yumei Cai * and Ning Li * Pathogenicity and Immune Responses of Aspergillus fumigatus Infection in Chickens，frontiers in veterinary Science, 2020 3 11,7(143):1-9 doi:10.3389/fvets 2020.00143
2.Shengbin Gao,Yunling Zhao, Jiarong Yu, Xiaoyu Wang,Dongxia Zheng, Yumei Cai*, Hualei Liu*, and Zhiliang Wang*. Comparison between class I NDV and class II NDV in aerosol transmission under experimental condition. Poultry Science,2019, 10.1, 98（10）:5040-5044，DOI:10.3382/ps/pez233
3.Gang Li , Guanliu Yu, Yujuan Niu, Yumei Cai ,* and Sidang Liu* . 1,2,3,*Airborne Transmission of a Serotype 4 FowlAdenovirus in Chickens, viruses, 2019, 3: 1-10，DOI:10.3390v11030262
4.Jiarong Yu, Xinbo Lv, Zijun Yang, Shengbin Gao, Changming Li, Yumei Cai*,and Jinming Li*. The Main Risk Factors of Nipah Disease and Its RiskAnalysis in China，viruses, 2018,10,1-12,DOI: 10.3390/v10100572
5.BoWu,KaiMeng,LiangmengWei,Yumei Cai* and Tongjie Chai*. Seasonal Fluctuations of Microbial Aerosol in Live Poultry Markets and the Detection of Endotoxin, Frontiers in Microbiology,2017,8(3):1-8, DOI: 10.3389/fmicb.2017.00551
6.Guanliu Yu, YaoWang, ShouguoWang, ChangminDuan, LiangmengWei , JingGao, TongjieChai* and Yumei Cai*.Effects of Microbial Aerosol in Poultry House on Meat Ducks’ Immune Function, Frontiers in Microbiology,2016,17(7):1-9,DOI: 10.3389/fmicb.2016.01245
7.Guanliu Yu, Wei Liang, Jiyuan Liu, Dan Meng, Liangmeng Wei, Tongjie Chai* and Yumei Cai*Proteomic Analysis of Differential Expression of Cellular Proteins in Response to Avian H9N2 Virus Infection of A549 Cells，Frontiers in Microbiology,2016,12,15:1-6,DOI: 10.3389/fmicb.2016.01962
8.G.L. YU, L.M. WEI, Y.Y. LIU, J.Y. LIU,Y.WANG., J. GAO, T.J. CHAI*, Y.M. CAI*. Influence of Indoor Microbial Aerosol on the Welfare of Meat Ducks，British Poultry Science，2016,57（1）:12-22, doi: 10.1080/00071668.2015.1122739
9.Xiaoyan Chen, Yuanming Wang, Zhenping Ma, Na Li, Weiqing Han, Qi Zhang, Yumei Cai*, Jiansong Cheng*. Asp141 and the hydrogen-bond chain Asp141-Asn109-Asp33 are respectively essential for GT80 sialyltransferase activity and structural stability, Biochemistry (Moscow), 2015, 80(8):1073-1079,DOI: 10.1134/S0006297915080131
10.Jing Gao, Xiaonan Zhao, Tongjie Chai*, Yumei Cai*. Antibiotic resistance and OXA-type carbapenemases-encoding genes in airborne Acinetobacter baumannii isolated from burn wards in Tai’an, China. Burns, 2014, 40(2): 295-299,DOI: 10.1016/j.burns.2013.06.003